Saumon en croûte
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Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poireau | Poivre | Riz | Saumon | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon en croûte d'amandes
Ail | Amandes | Chapelure | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon au fenouil en croûte
Anis | Beurre | Citron | Crème fraîche | Fenouil | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saumon en croûte de pesto
Amandes | Courge | Graines de tournesol | Gros sel | Pesto | Pignons | Purée | Saumon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud...
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Saumon en croûte d'amandes et poivre 3 couleurs
Amandes effilées | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sauce soja | Saumon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Pavé de saumon en croûte d'amandes
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Saumon en croûte de noix à la coriandre
Amandes | Coriandre | Menthe | Noisettes | Noix de cajou | Pain | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Saumon en croûte d' épices flan de légumes
5 épices | Ail | Aubergine | Baies rose | Champignons | Courgette | Crème liquide | Graines de moutarde | Graines de sésame | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Saumon en croûte d'herbe et épinards à la crème
5 baies | Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Epinard | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Noix de cajou | Persil | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
+ Saumon en croûte
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